植物– 植物の『なぜ？』 –

光合成での二酸化炭素の取り込みは、植物の種類や光・温度・水分などの環境によって変わります。C3・C4・CAMの違いと、気孔や光呼吸の仕組みからわかりやすく解説します。

果実の色が季節、光、温度、水分、成熟度などによって変わる理由を、クロロフィル・アントシアニン・カロテノイドと着色の仕組みから解説します。

果実の硬さが種子の保護と成熟後の散布に役立つ理由を、細胞壁・ペクチン・エチレン・果肉軟化と、動物による種子散布の仕組みから解説します。

紅葉で見えるカロテノイドの仕組みと働きを、光合成の補助、光捕集複合体、キサントフィルサイクル、NPQ、強光・活性酸素からの防御を中心に解説します。

植物が光合成に伴って使う水の量や使い方が種類や環境で違う理由を、気孔と蒸散、水利用効率、C3・C4・CAM、乾燥・湿度・温度・光の影響から解説します。

果実の香りが季節、成熟度、日照、温度、水分、施肥、保存条件などによって変化する理由を、香気成分の生成と放出の仕組みから解説します。

果実が実る季節が植物の成長と繁殖成功に重要な理由を、資源配分、フェノロジー、果実食動物による種子散布、発芽に適した季節との関係から解説します。

秋の気温が紅葉を進める仕組みを、低温による葉老化、クロロフィル分解、アントシアニン合成、糖・光・日長・植物ホルモンとの相互作用から解説します。

光合成で放出される酸素量が植物の種類や環境で違う理由を、光化学系IIの水分解、C3・C4・CAM、呼吸・光呼吸、光・温度・水分・CO₂の影響から解説します。

果実の成熟が季節、温度、日照、水分、着果量などによって変化する理由を、植物ホルモン・糖・酸・着色・軟化の仕組みから解説します。